浙江大學(xué)茶文化與健康研究會成立大會隆重召開
時間：2021-04-13 10:15:02學(xué)院：農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)院學(xué)校：浙江大學(xué)
5月18日上午，浙江大學(xué)茶文化與健康研究會成立大會在紫金港校區(qū)臨水報告廳舉行。全國政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會副主任、中國國際茶文化研究會會長、原浙江省政協(xié)主席周國富，中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、浙江省九屆政協(xié)副主席徐鴻道，中國科學(xué)院院士、原浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)校長陳子元，浙大黨委副書記鄒曉東，副校長羅衛(wèi)東，浙江大學(xué)發(fā)展委員會副主席黃書孟等出席大會。中國國際茶文化研究會和浙江省茶文化研究會名譽會長、原浙江省政協(xié)主席劉楓和浙江大學(xué)發(fā)展委員會主席張浚生分別為研究會題詞。大會由農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院黨委書記樓成禮主持，共有200多名師生員工參加了本次大會。
“在高等學(xué)校成立茶文化與健康研究會有著特殊意義。浙江大學(xué)有著得天獨厚的優(yōu)勢，茶學(xué)科又是在全國響當當?shù)耐跖茖W(xué)科，希望浙江大學(xué)能為復(fù)興茶文化、振興茶產(chǎn)業(yè)作出更大的貢獻。”當天上午，周國富在浙江大學(xué)說。
“茶是中國的根，我們說茶為國飲，但要真正做到這一點任重道遠。”周國富在講話中說，中國茶文化曾經(jīng)輝煌過，衰落過，現(xiàn)在處于復(fù)興階段，但還沒有達到應(yīng)有的地位，而茶產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展迅速，但在標準、價格等方面缺少話語權(quán)，浙江大學(xué)要充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，弘揚茶文化，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。周國富認為，浙大茶文化與健康研究會的主題非常好，“喝對茶、喝好茶能夠養(yǎng)心，而心安方能健康?！?/span>
鄒曉東在講話中希望研究會以此為契機，在校園內(nèi)大力推進茶文化與健康理念的傳播，廣泛聯(lián)系從事茶學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)和營養(yǎng)學(xué)健康研究的學(xué)者、歷史文化工作者及愛茶人士，開展茶文化與健康學(xué)術(shù)研究；積極推進“茶為校飲”和科學(xué)飲茶，增進師生員工及校友的身心健康，促進和諧校園建設(shè)。
茶葉在中國具有悠久的歷史，全國人均年消費茶葉已從2000年的4兩上升到了2010年的1.6斤。根據(jù)預(yù)測，近一兩年內(nèi)，中國人均茶葉年消費量將步入2斤時代。同時茶藝作為一種傳統(tǒng)文化的代表，受到越來越多的普通群眾的喜愛。
浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科建于1952年，經(jīng)過幾代人的共同努力，現(xiàn)已發(fā)展成為具有農(nóng)、工、商、文、醫(yī)等多學(xué)科交叉特色的學(xué)科。1981年被批準成為碩士學(xué)位授予點，1986年成為博士學(xué)位授予點，1991年成為博士后流動站學(xué)科點。1989年和2002年分別被評為國家級重點學(xué)科。
茶文化與健康研究會以倡導(dǎo)“茶為校飲”，弘揚茶文化與健康理念為宗旨。在研究會第一屆理事會第一次會議上，選舉產(chǎn)生了會長、常務(wù)副會長、副會長、秘書長等領(lǐng)導(dǎo)班子成員，確定了顧問名單。黃書孟當選為會長并代表理事會講話。羅衛(wèi)東為浙江大學(xué)茶文化與健康研究會授牌。
在下午舉行的茶文化與健康學(xué)術(shù)報告會上，西冷印社篆刻專家、中國茶葉研究所副研究員于良子和浙大藥學(xué)院藥理毒理與生化藥學(xué)研究所副所長陳樞青教授分別作了“茶文化簡史”和“茶與健康——從腫瘤的發(fā)生發(fā)展說起”報告，受到師生們的熱烈歡迎。
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