茶學(xué)系工會(huì)會(huì)員赴福鼎茶之旅
時(shí)間：2021-04-13 11:01:02學(xué)院：農(nóng)業(yè)生物技術(shù)學(xué)院學(xué)校：浙江大學(xué)
為增進(jìn)教職工之間的交流，加深對(duì)白茶的了解，2010年5月29至30日，茶學(xué)系教職工和貴州大學(xué)的進(jìn)修教師赴福建省福鼎市進(jìn)行白茶考察學(xué)習(xí)。
考察團(tuán)在福鼎市陳輝和何普明兩位副市長(zhǎng)、茶葉局蔡良綏副局長(zhǎng)陪同下先后參觀了我國(guó)著名的茶具生產(chǎn)企業(yè)-鄭源茶葉責(zé)任有限公司、綠雪芽有機(jī)茶基地、太姥綠葉白茶加工廠及福建品品香茶業(yè)有限公司的現(xiàn)代化白茶生產(chǎn)線。在茶具廠，教職工們邊賞具品茗、邊聽取茶具廠負(fù)責(zé)人介紹各種茶具的制作及工藝。在綠雪芽有機(jī)茶基地，高山霧靄繚繞下的福鼎白茶青翠鮮亮，清香沁脾，大家深刻體會(huì)到山海川自然環(huán)境對(duì)白茶優(yōu)良品質(zhì)形成的作用。福鼎是中國(guó)福鼎大白茶的故鄉(xiāng)，白茶母樹綠雪芽具有悠久的歷史，太姥山的傳說(shuō)更是為福鼎大白茶增添了一份神秘的文化內(nèi)涵。尤其是太姥山洞險(xiǎn)、景美、霧飄和石奇，讓大家釋放了壓力，呼吸了天地之精華，久違了的童真和發(fā)自內(nèi)心的歡喜蕩漾在臉上。
這次茶之旅讓全體教職工，尤其是青年教師對(duì)福鼎大白茶的產(chǎn)地氣候和加工工藝有了更深的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)了浙江大學(xué)茶學(xué)系教職工和兄弟高校、福鼎茶學(xué)界同仁的了解和友誼。
（茶學(xué)系工會(huì)）
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