2021年5月18日下午,中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)陳堅(jiān)教授應(yīng)邀作為“戴安邦學(xué)術(shù)講壇”嘉賓,參加專題學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)。在蔣雯若報(bào)告廳,陳院士作了題為“新一代發(fā)酵工程技術(shù)”的學(xué)術(shù)報(bào)告。報(bào)告由化學(xué)化工學(xué)院院長(zhǎng)黎書(shū)華教授主持,同時(shí)向陳堅(jiān)院士頒發(fā)了“戴安邦學(xué)術(shù)講壇”榮譽(yù)證書(shū)和南京大學(xué)兼職教授聘書(shū)。中國(guó)化工學(xué)會(huì)會(huì)士、南大張志炳教授、南大胡興邦教授、周政教授等百余位師生一起參加了報(bào)告。
陳堅(jiān)院士的報(bào)告,首先講述了發(fā)酵工程技術(shù)與發(fā)酵工業(yè);然后介紹了新一代發(fā)酵工程技術(shù),包括高通量和超高通量篩選技術(shù)、微生物代謝網(wǎng)絡(luò)精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)、發(fā)酵過(guò)程在線檢測(cè)、實(shí)時(shí)分析與聯(lián)動(dòng)控制技術(shù)以及微小型反應(yīng)器與組合優(yōu)化技術(shù)等;接著又分享了新一代發(fā)酵工程技術(shù)其它典型;最后總結(jié)了發(fā)酵工程和發(fā)酵工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
陳院士的報(bào)告內(nèi)容豐富,涵蓋了基礎(chǔ)研究、方法應(yīng)用等多個(gè)方面,講解深入淺出,激發(fā)了與會(huì)師生的濃厚興趣。報(bào)告結(jié)束后,在座師生踴躍提問(wèn),并就新一代發(fā)酵工程的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用前景等方面與陳院士進(jìn)行了熱烈討論,報(bào)告會(huì)取得了圓滿的成功。
陳堅(jiān)院士簡(jiǎn)介:
陳堅(jiān)教授2017年當(dāng)選中國(guó)工程院院士,現(xiàn)為江南大學(xué)博士生導(dǎo)師、校學(xué)術(shù)委員會(huì)主任。他長(zhǎng)期從事發(fā)酵工程和食品生物技術(shù)的研究和教學(xué)。以第一完成人獲國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)(2項(xiàng))、國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)(1項(xiàng))、何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)、中國(guó)專利獎(jiǎng)金獎(jiǎng);曾擔(dān)任國(guó)家“973”項(xiàng)目首席科學(xué)家、獲國(guó)家杰出青年基金。他還兼任國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)輕工技術(shù)與工程學(xué)科評(píng)議組召集人、教育部科技委農(nóng)林學(xué)部常務(wù)副主任、中國(guó)生物工程學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、國(guó)際食品科學(xué)院(IAFoST)Fellow。
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