吳奇院士受邀“戴安邦學(xué)術(shù)講壇”嘉賓
2021年6月28日下午，深圳大學(xué)食品科學(xué)與加工研究中心吳奇院士應(yīng)我院院長(zhǎng)黎書(shū)華教授邀請(qǐng)，作為 “戴安邦學(xué)術(shù)講壇”嘉賓，為我院師生作了題為““熱力學(xué)”教和學(xué)中的若干問(wèn)題”的學(xué)術(shù)報(bào)告。報(bào)告由化學(xué)化工學(xué)院院長(zhǎng)黎書(shū)華教授主持，黎書(shū)華院長(zhǎng)首先介紹了吳奇院士的簡(jiǎn)歷和學(xué)術(shù)成就，然后代表學(xué)院向吳奇院士頒發(fā)了“南京大學(xué)戴安邦學(xué)術(shù)講壇”榮譽(yù)證書(shū)。?
吳奇院士根據(jù)自身三十多年的教學(xué)和科研經(jīng)驗(yàn)，首先討論了大學(xué)的主要功能是保存知識(shí)、創(chuàng)造知識(shí)和傳播知識(shí)，并強(qiáng)調(diào)了“知識(shí)”在教學(xué)和研究中的重要性。對(duì)于熱力學(xué)中的一些問(wèn)題，吳奇院士也提出了自己的想法和理解，包括壓強(qiáng)概念的引入及其正確理解、分子體積的排斥本質(zhì)、過(guò)程和路徑的嚴(yán)格區(qū)分、自由度與混亂度的差異、將內(nèi)能（U）分成與做功有關(guān)的能量（自由能A）和與熱量（TS）有關(guān)的兩部分、真實(shí)氣體的氣-液相變、成核過(guò)程中的臨界尺寸、為何存在過(guò)熱和過(guò)冷的氣體和液體（亞穩(wěn)態(tài)）、大分子的鏈長(zhǎng)依賴性、大分子的定義以及大分子的相圖等。從理論研究過(guò)渡到實(shí)驗(yàn)方法，詳細(xì)介紹了從理論到實(shí)驗(yàn)的難度以及如何綜合運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法觀測(cè)、解決大分子物理中的一些問(wèn)題。報(bào)告的最后，吳奇院士強(qiáng)調(diào)了“品判性思維”的重要性以及綜合運(yùn)用知識(shí)和品判性思維探索現(xiàn)象背后的本質(zhì)，進(jìn)而解決實(shí)際問(wèn)題。吳奇院士也將三十多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)形成《大分子溶液》著作出版，供大分子研究領(lǐng)域的師生參考。報(bào)告結(jié)束后，吳奇院士和現(xiàn)場(chǎng)師生就高分子的熱力學(xué)問(wèn)題以及大學(xué)教育與品判性思維等方面進(jìn)行了熱烈的討論和交流。??? ?
吳奇院士1982年畢業(yè)于中國(guó)科技大學(xué)化學(xué)物理專業(yè)，1987年獲美國(guó)紐約州立大學(xué)石溪分?；瘜W(xué)博士學(xué)位，1992年始在香港中文大學(xué)任教，1996年獲國(guó)家自然科學(xué)基金委杰出青年資助。鑒于其對(duì)深入理解高分子溶液中鏈的構(gòu)象、動(dòng)力學(xué)和相變化做出了重要的貢獻(xiàn)，吳奇教授分別于1999年和2003年獲選為美國(guó)物理學(xué)會(huì)（APS）Fellow和中國(guó)科學(xué)院院士。他的研究主要是“集合成化學(xué)、高分子物理和分子生物之成，設(shè)計(jì)和執(zhí)行決定性的實(shí)驗(yàn)來(lái)回答一些與大分子、生物以及膠體有關(guān)的重要問(wèn)題”。
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