???????Applied Microbiology and Biotechnology列入浙江大學(xué)TOP期刊。該論文第一作者為博士生鮑文娜，通訊作者為張建國(guó)副教授。Wenna Bao, Haifeng Pan, Zhenhong Zhang, Yongqing Cheng, Zhipeng Xie, Jianguo Zhang*, Yongquan Li. Analysis of essential amino acid residues for catalytic activity of cis-epoxysuccinate hydrolase from Bordetella sp. BK-52. Applied Microbiology and Biotechnology. 2014, 98(4):1641-9. http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00253-013-5019-2
??? 論文研究了博德特氏菌BK-52中順式環(huán)氧琥珀酸水解酶（CESH）結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，解析了CESH酶促反應(yīng)機(jī)制。研究表明，CESH酶屬于未知功能的原核蛋白超家族DUF849，具有典型的(β/α)8 桶狀折疊結(jié)構(gòu)，其活性中心位于β桶中央；發(fā)現(xiàn)了8個(gè)在酶促反應(yīng)過(guò)程中起重要作用的氨基酸His47、His49、Arg51、Thr82、Tyr138、Asn140、Trp164和Asp251，分別扮演著Zn2+結(jié)合、底物結(jié)合和激活水分子等不可或缺的角色；同位素H218O標(biāo)記實(shí)驗(yàn)表明，酶促反應(yīng)過(guò)程中，水分子中的18O原子直接轉(zhuǎn)移到產(chǎn)物中，揭示了該酶促反應(yīng)為Zn2+依賴型、一步法的分子催化機(jī)制。
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